Марокканское золото что это

Опубликовано: 04.07.2022


Вопрос «Что привезти из Марокко?», которым задается каждый турист, одновременно простой и сложный. Простой, потому что выбор сувениров, подарков и прекрасных ремесленных изделий в Марокко поистине огромен. А сложный, потому что разобраться в этом многообразии очень непросто.

Лучшие места для шопинга – это медина и базары Марракеша, Феса, Эссувейры и Шефшауэна . В Агадире тоже есть свой рынок сувениров, но он не такой колоритный, а продают там изделия, привезенные из других мест. В каждом из городов можно найти как товары со всей страны, так и изделия местных ремесленников, которые можно приобрести прямо в мастерских.

Фес славится своей керамикой и кожаными изделиями, чеканкой и резьбой по дереву, ковроткачеством и производством мозаики зеллидж.

На базаре Марракеша можно отправиться за покупками в специализированные кварталы ремесленников. На одном из них делают и продают тапочки-бабуши, на другом прямо из рук кузнеца можно приобрести причудливые ножницы в виде птицы, на третьем – волшебные марокканские светильники и лампы Аладдина, на четвертом – ковры, на пятом – плетеные сумки и корзинки, и так до бесконечности. Марракеш славится своими арт-галереями и дизайнерскими магазинчиками, где можно найти оригинальную одежду, украшения, картины и предметы интерьера от марокканских и европейских дизайнеров.

В Шефшауэне можно приобрести яркие цветные покрывала и занавески, а также зеркала в деревянных оправах с дверцами в стиле голубого города. В Эссувейре – серебряные украшения, шкатулки и мебель из туи с инкрустацией, картины марокканских художников-самоучек, экологичную и легкую плетеную обувь, дизайнерскую одежду и аксессуары.

В регионе Уарзазата, Мерзуги и Загоры можно приобрести вкусные местные финики, одежду и стильные украшения туарегов, минералы и фоссилы (окаменелые останки доисторических моллюсков).

Специально для вас мы составили гид по шопингу в Марокко с разными категориями товаров, которые чаще всего увозят домой туристы.

*1 евро примерно равен 11 марокканским дирхамам

*1 доллар примерно равен 10 марокканским дирхамам

Вопрос «Что привезти из Марокко» , которым задается каждый турист, одновременно простой и сложный. Простой, потому что выбор сувениров, подарков и прекрасных ремесленных изделий в Марокко поистине огромен. А сложный, потому что разобраться в этом многообразии очень непросто.

Лучшие места для шопинга – это медина и базары Марракеша, Феса, Эссувейры и Шефшауэна . В Агадире тоже есть свой рынок сувениров, но он не такой колоритный, а продают там изделия, привезенные из других мест. В каждом из городов можно найти как товары со всей страны, так и изделия местных ремесленников, которые можно приобрести прямо в мастерских.
Фес славится своей керамикой и кожаными изделиями, чеканкой и резьбой по дереву, ковроткачеством и производством мозаики зеллидж.

На базаре Марракеша можно отправиться за покупками в специализированные кварталы ремесленников. На одном из них делают и продают тапочки-бабуши, на другом прямо из рук кузнеца можно приобрести причудливые ножницы в виде птицы, на третьем – волшебные марокканские светильники и лампы Аладдина, на четвертом – ковры, на пятом – плетеные сумки и корзинки, и так до бесконечности. Марракеш славится своими арт-галереями и дизайнерскими магазинчиками, где можно найти оригинальную одежду, украшения, картины и предметы интерьера от марокканских и европейских дизайнеров.

В Шефшауэне можно приобрести яркие цветные покрывала и занавески, а также зеркала в деревянных оправах с дверцами в стиле голубого города. В Эссувейре – серебряные украшения, шкатулки и мебель из туи с инкрустацией, картины марокканских художников-самоучек, экологичную и легкую плетеную обувь, дизайнерскую одежду и аксессуары.

В регионе Уарзазата, Мерзуги и Загоры можно приобрести вкусные местные финики, одежду и стильные украшения туарегов, минералы и фоссилы (окаменелые останки доисторических моллюсков).

Специально для вас мы составили гид по шопингу в Марокко с разными категориями товаров, которые чаще всего увозят домой туристы.

*1 евро примерно равен 11 марокканским дирхамам

*1 доллар примерно равен 10 марокканским дирхамам

Шоппинг в Марокко – это не только необычные покупки, но и очень приятный отпускной досуг. Из этой статьи вы узнаете, что можно привезти из Агадира, Марракеша, Рабата, Феса, Касабланки и других городов этой страны. Мы расскажем вам, что покупать и где покупать. Постараемся сориентировать вас по ценам и подсказать, как сэкономить на сувенирах.

Домой из Марокко вы вряд ли уедете со стандартным туристическим набором из магнитиков и открыток – в этой стране такие потрясающие рынки, что глаза просто разбегаются. Куда бы вы ни приехали на шоппинг – на пляжные курорты или в старые города на экскурсии – везде можно найти что-то для себя и в подарок близким.

Национальная валюта Марокко – марокканский дирхам. Выгоднее ехать в эту страну с долларами или евро – курс окажется более выгодным, да и рубли принимают далеко не во всех обменниках. Менять деньги в Марокко можно в банках и официальных обменных пунктах, которые есть и в аэропортах – курс почти везде одинаковый. Сохраняйте квитанции – если потратите не все деньги, сможете обменять их обратно (из Марокко нельзя вывозить дирхамы).

Итак, что же привезти из Марокко?

Косметика

Женщинам однозначно стоит присмотреться к марокканской косметике и купить что-то для себя и в подарок близким. Самый широкий выбор товаров этой категории, судя по отзывам туристов, в Агадире и Касабланке, однако найти их можно практически по всей стране.

Аргановое масло

В какой бы восточной стране вы ни купили аргановое масло, скорее всего, оно будет марокканским. О целебных свойствах этого «эликсира молодости» лишний раз говорить не станем – женщины прекрасно знают, что его можно использовать для волос, тела и лица.

Советуем привезти из солнечного Марокко бутылочку-другую местного арганового масла для себя и в подарок. Только не спутайте косметический продукт с кулинарным. Также из Марокко стоит привезти домой косметику на основе арганы: шампуни, бальзамы, крема и т.д. Выбор очень широк, а качество просто отличное – подделки встречаются крайне редко, так как марокканцы делают продукцию не только ради туристов, но и для себя, а аргановая косметика для них незаменима.

Отличить натуральное аргановое масло можно по характерному ореховому запаху. Покупать его можно на рынках, в магазинах «Дом Арганы» и при фабриках. Бутылочка масла в Марокко обойдется вам примерно в 50-70 дирхамов за 100 мл. Если цена масла гораздо ниже – это повод задуматься о его качестве (продавцы на рынках иногда грешат продажей подделок и разбавляют аргановое масло оливковым).

Глицериновое мыло

В Марокко однозначно стоит купить натуральное глицериновое мыло. Его делают с добавлением эфирных масел и трав (роза, лаванда, сандал, жасмин и т.д.). Если нужно привезти что-то в подарок близким, купите всем по кусочку марокканского мыла – не прогадаете.

Стоит такая косметика в Марокко сравнительно недорого – около 30-40 дирхамов за кусок (если берете несколько, дадут неплохую скидку).

Что привезти из Марокко: умный шоппинг в Агадире, Марракеше, Рабате

Натуральная косметика

Помимо аргановой косметики, стоит обратить внимание и на другие средства, сделанные в Марокко. Местные шампуни и бальзамы, крема и даже декоративная косметика часто сделаны исключительно из натуральных компонентов.

Такие средства можно привезти кому-то в подарок и купить себе даже в качестве сувенира. Так, например, на рынках Марокко можно найти флакончик в виде миниатюрного тажина с натуральной губной помадой – такой приятно купить на память об отдыхе.

Смело отправляйтесь на сук (так называют марокканские рынки) и заглядывайте в лавки торговцев косметикой – спрашивайте, торгуйтесь.

Набор для хаммама

Все средства для традиционного марокканского хаммама вы можете приобрести вместе или собрать по отдельности. В стандартную «корзину» входит:

  • черное мыло (от 15-16 дирхамов);
  • лечебная глина (цена зависит от фасовки торговца – ее продают на развес);
  • хна для волос и тела (цены тоже зависят от фасовки);
  • пилинговая варежка (от 12-14 дирхамов).

Если берете набором, обязательно просите у продавца скидку.

Твердые духи

Эта косметика выглядит как небольшие сухие кубики, купить ее в Марокко можно практически повсюду. Твердые духи не теряют аромата в течение нескольких лет и используются для ароматизации помещений, шкафов, сумок и т.д. Также их можно нанести на тело, немного потерев о кожу. Ароматы всевозможные: сандал, мускат, лаванда, жасмин, роза и т.д. Привезите такой сувенир из Марокко кому-нибудь в подарок и захватите пару кусочков для себя. Только учтите, что ваш чемодан хорошенько пропахнет этими ароматами.

Покупать твердые духи выгодно на рынках и сразу по несколько штук.

Одежда, обувь, украшения

В Марокко почти нет европейской одежды (разве что в Рабате, Агадире и Касабланке вы найдете магазины с вещами узнаваемых брендов), зато вы сможете купить что-то местное – очень красивое и колоритное.

Что привезти из Марокко: умный шоппинг в Агадире, Марракеше, Рабате

Бабуши

Пожалуй, этот сувенир можно смело назвать одним из самых покупаемых в Марокко. Конечно, покупать уличные варианты этой национальной обуви (бабуши – тапочки с загнутыми острыми носами) не стоит, а вот домашние возьмите. Бабуши сделаны из мягкой кожи и отлично дышат.

Цены на этот марокканский сувенир начинаются от 60-70 дирхамов.

Джеллаба

Так называется платье-халат с длинным капюшоном. Джеллабы носят местные мужчины и женщины. Нужны ли они вам – большой вопрос. Если вам не жалко отдать 200-300 дирхамов за самый простой вариант этой одежды – почему бы и нет. В джеллабе можно гулять, чтобы не обгореть, а дома носить как халат.

Кафтан и ташкита

Эти элементы национальной одежды в Марокко стоит купить коллекционерам, так как стоят они достаточно дорого. Самые простые модели обойдутся вам в 700-800 дирхамов.

Платки

Как и во многих других мусульманских странах, в Марокко огромный выбор платков, которые действительно есть смысл купить для себя или в качестве подарка знакомым девушкам и женщинам. Расцветки и ткани на любой вкус и кошелек. Есть летние варианты (шелк, хлопок, шифон и т.д.), есть зимние (кашемировые, бархатные и т.д.). Цены на платки начинаются от 20-30 дирхамов (да, в Марокко платки настолько дешевые!) за летние варианты, от 100-150 дирхамов – за зимние.

Советуем покупать платки на рынках, а не в туристических лавках.

Кожаные вещи

Марокканская кожа очень красивая, качественная и сравнительно недорогая. Самый лучший выбор вещей этой категории в Фесе, но найти их можно и в других городах. Смело отправляйтесь на шоппинг по рынкам Марокко – подделок кожи тут практически совсем нет.

Советуем присмотреться к обуви (сандалии можно купить от 80-100 дирхамов), ремням (от 50-60 дирхамов), сумкам (от 400-500 дирхамов) и другим вещам. Единственный недостаток марокканской кожи – она часто бывает ярко окрашена, а от контакта с водой цвет иногда сильно «плывет». Это случается не всегда, но все-таки бывает – помните об этом.

Шелковые вещи

Присмотритесь к нарядам марокканских красавиц, которые пестрят всевозможными шелками. В Марокко можно купить действительно качественные вещи из этой ткани по хорошим ценам. Советуем поискать красивые платки, блузки и юбки, интересные сумочки и кошельки. Ну а многим мужчинам будет интересно взглянуть на шелковые галстуки, выбор которых тоже достаточно широк.

Золото и серебро

С покупками украшений из благородных металлов в Марокко нужно быть осторожнее – золото часто подделывают, а на серебре и вовсе не ставят пробы. Просите у торговцев сертификат качества.

Зато у марокканских золотых и серебряных украшений есть очевидный плюс – стоят они сравнительно недорого. Правда, дизайн на любителя: почти все украшения очень массивные. Покупать их лучше всего в Фесе, Эссуэйре и Тизните.

Сувениры

Из Марокко стоит привезти текстиль и аксессуары для дома – выбор сувениров очень большой, вещи красивые, а цены приятные. Советуем отправиться на шоппинг по местным рынкам и небольшим торговым лавкам. Будьте готовы много и долго торговаться.

Что привезти из Марокко: умный шоппинг в Агадире, Марракеше, Рабате

Текстиль

Обратите внимание на яркие наволочки и легкие цветные покрывала. Если вам нравится восточный стиль, однозначно стоит привезти такие вещи именно из Марокко. За хорошее двуспальное покрывало вы отдадите всего 250-300 дирхамов.

Также стоит присмотреться и к берберским коврам. Только учтите, что на рынках очень много подделок. Если вам нужен просто сувенир из Марокко – купите небольшой фабричный коврик и потратьте на это всего 200-300 дирхамов. Если же вы коллекционер или просто принципиально мечтаете купить настоящий берберский ковер, будьте готовы выложить за него порядка 2-3 тысяч дирхамов.

Керамика

Из Марокко стоит привезти домой керамические тарелки, кружки, наборы для специй, вазы и прочие вещи. Марокканская роспись с причудливыми геометрическими узорами очень красива, а качество у таких вещиц просто отличное.

Цены на керамику начинаются от 15-16 дирхамов за небольшие блюдца.

Медь

Обязательно рассмотрите медную посуду. Даже если вы не планируете везти в Россию из Марокко такие вещи, хотя бы полюбуйтесь ей. В этой стране умеют делать красивую чеканку и тонкую выделку. Советуем присмотреться к подносам, чайникам, блюдам для фруктов и другим аксессуарам для кухни и дома.

Дерево

Если точнее – туя. Из туи в Марокко делают множество красивых вещей, на которые действительно не жалко потратиться. Присмотритесь в ходе шоппинга к шкатулкам, разделочным доскам, подставкам под горячее, подносам, посуде и другим аксессуарам из этого дерева.

Для ориентира: цены начинаются от 5-6 дирхамов за доски и от 20-25 дирхамов – за шкатулки.

Светильники

Марокканские светильники – одни из лучших сувениров для себя и в подарок близким. Есть несколько видов восточных абажуров: из яркой кожи с металлическим каркасом, из цветного стекла, из ажурной бронзы. Первые – самые дешевые (от 50-60 дирхамов), последние – самые дорогие (от 900-1000 дирхамов). Есть подвесные потолочные и настольные варианты.

Зеркала

Если вы ищите подарок из Марокко для женщины, советуем привезти зеркало. На местных рынках вы найдете огромный выбор очень красивых аксессуаров. Традиционные марокканские зеркала напоминают окно со ставнями. Отделка бывает матерчатой (часто шелковой), деревянной, медной, костяной и другой. Очень часто встречаются зеркала ручной работы. Цены на хорошие вещи в этой категории начинаются от 100-120 дирхамов.

Чайники

Любите заваривать чай? Тогда обязательно присмотритесь к марокканским чайникам – они очень изящные, красивые и качественные. Хороший металлический чайник из Марокко обойдется вам примерно в 200-250 дирхамов. Если же вам нужен сувенирный вариант, который не предназначен для чаепития, то берите алюминиевый чайник за 30-40 дирхамов.

Тажины

Тажин – посуда для приготовления одноименного марокканского блюда. Легко поддаться соблазну и купить настоящий тажин, привезти его из Марокко домой, чтобы готовить полюбившееся вам блюдо, а потом поставить его на полку и забыть. Если вам очень хочется иметь тажин, советуем купить сувенирный вариант. Так, например, можно купить шкатулку, пепельницу, сахарницу, набор для хранения специй и другие виды аксессуаров в виде тажина – это куда практичнее.

Аромалампы

Любители сериала «Клон», вероятно, помнят, как часто в марокканских домах принято жечь благовония. Если вам нравится бахур и другие восточные ароматы, привезите домой из Марокко специальную аромалампу и набор благовоний. Часто торговцы жгут их и в своих лавках, так что вы сможете оценить запах перед покупкой.

Еда и напитки

Гастрономические сувениры из Марокко станут хорошими подарками для себя, семьи и друзей. Продукты в этой стране сравнительно недорогие. В отпуске полакомьтесь вкуснейшими фруктами (марокканскими мандаринами, сочными финиками, инжиром и т.д.), а домой привезите кое-что еще.

Что привезти из Марокко: умный шоппинг в Агадире, Марракеше, Рабате

Сухофрукты

Если фрукты везти из Марокко достаточно проблематично, то сухофрукты взять можно. Главный плюс – они ничем не обработаны для продления срока хранения. Однако цены тут не слишком низкие, не сильно отличаются от наших. Стоит купить ради качества и разнообразия сортов некоторых сухофруктов (фиников, к примеру, тут очень много – одни лучше других).

Специи и пряности

Как и на многих восточных базарах, специй на марокканских рынках видимо-невидимо. Многие из них будут вам незнакомы, но привычные шафран, розмарин, куркуму, кардамон и другие пряности любителям однозначно стоит купить – тут и качество хорошее, и цены невысокие. Из необычных специй советуем вам купить в Марокко рас-эль-ханут – специальную приправу для приготовления тажина.

Оливки

Из Марокко действительно стоит привезти оливки, на местных рынках вы встретите приятное разнообразие сортов. Пробуйте, определяйтесь, просите продавца помочь с упаковкой. Если поместить их в пластиковый контейнер, продукт отлично перенесет дорогу.

Цены на оливки начинаются от 40-45 дирхамов за килограмм.

Амлю

Купите эту марокканскую сладость в подарок всем близким. В это трудно поверить, но считается, что она вообще не имеет срока годности – даже через 5 или 10 лет с ней ничего не случится. По крайней мере, так утверждают сами марокканцы. В составе Амлю аргановое масло, тертые орехи и секретный ингредиент.

В туристических лавках Агадира, Марракеша, Рабата, Феса, Касабланки и других городов Марокко Амлю можно купить в красивых сувенирных бутылочках (100 грамм стоит примерно 100 дирхамов). А вот на рынке эта сладость стоит дешевле: всего 30-40 дирхамов за 500 грамм (правда, упаковка уже пластиковая и ничем не примечательная). Стоимость Амлю будет выше или ниже в зависимости от количества арганового масла в составе.

Печенье

Советуем привезти из жаркого Марокко в подарок детям или знакомым сладкоежкам местное печенье ручной работы. Можно купить обычное песочное (примерно за 80-90 дирхамов за кг) или с начинкой из орехов (от 120-130 дирхамов за кг).

Печенье продается в красивых подарочных коробках, которые будет легко довезти до дома.

Чай и кофе

Советуем купить в Марокко традиционный берберский чай и качественный марокканский зерновой кофе. Выгоднее будет взять эти продукты на развес. Покупайте чай и кофе в специализированных лавках или на базаре. Даже в курортных зонах цены не сильно кусаются.

Алкоголь

Несмотря на то, что Марокко – страна мусульманская, купить алкоголь здесь не так уж и трудно. Есть смысл обратить внимание на местное вино Гри (это серое вино) и розовые вина. Часто они продаются в небольших сувенирных бутылочках. Любителям крепкого алкоголя стоит попробовать марокканскую инжирную водку – туристы оставляют о ней хорошие отзывы.

064_large

У марокканских женщин понятие красоты несколько разнится с русскими представлениями об ухоженности. В Марокко, например, стараются изо всех сил добиться идеальной гладкости волос, которые обязаны блестеть на солнце, в то время как наших женщин излишний блеск заставляет стремительно бежать в душ. Но зато желание иметь идеально чистое лицо свойственно абсолютно всем женщинам мира.

Рецепт русских бабушек

Удивительно, но марокканки так же сильно верят в оздоровительную и лечебную силу алоэ, как и русские девушки. Здесь сок алоэ и маски на его основе считаются одними из лучших косметических средств. Девушки Марокко протирают лицо соком или натертым в кашицу алоэ утром и вечером, а также делают из алоэ растительные домашние тоники. Сила этого растения действительно превосходит ожидания, ведь полисахариды, содержащиеся в листьях, снимают раздражение, убирают покраснения и насыщают кожу.


Но главное — это правильно использовать алоэ! Ведь биостимулины вырабатываются в листьях только через неделю после того, как вы их сняли, и только в холодном месте, например, в холодильнике. Рецепт традиционной марокканской маски — это мед, смешанный с кашицей алоэ, который девушки наносят не только на лицо, но и на руки, тем самым оберегая их от преждевременных морщин и сухости.

Чернее черного

Черное африканское мыло стало популярным в России лишь недавно, в то время как для марокканок — это один из любимых косметических продуктов. Самое интересное, что настоящее марокканское мыло с названием Savon noir имеет всевозможные оттенки коричневого, но только не черного. Темное же мыло в стране говорит о ненатуральности продукта и его избегают. Настоящее марокканское мыло отлично борется с акне и повышенной сальностью кожи, питает кожу благодаря высокой концентрации витамина Е, А и железа. Оно изготавливается из размельченных оливок и оливкового масла в больших чанах.


О миллионе роз

Марокканки далеко не единственные, кто любит лепестки роз, но зато они сделали этот натуральный продукт многофункциональным, используя его в качестве базы для различных косметических средств. Например, из лепестков они делают розовую воду, которую используют в качестве тоника и полностью заменяют ей воду. Второй по популярности продукт из роз — розовое масло, идеально справляющееся с сухой и раздраженной кожей. А эфирное масло из роз марокканки ценят за его целительные свойства: оно отлично помогает справиться со стрессом, расслабляя и снимая нервное напряжение.


Жидкое золото

На самом деле никакое это не золото, просто марокканки именно так прозвали аргановое масло, считая его невероятно целебным. Проблемы, с которыми успешно справляется это масло, даже сложно перечислить, ведь оно обладает заживляющими, омолаживающими и успокаивающими свойствами. Большое содержание витамина Е и антиоксидантов заставляет кожу сиять: после маски из арганового масла мгновенно разглаживаются мелкие мимические морщины, а явные становятся менее заметными. Поэтому аргановое масло в Марокко является чуть ли не основным компонентом в шампунях, кондиционерах, кремах и масках.


И горшки, и корешки

Еще один целебный марокканский продукт — глина, содержащая ценные минералы, которая добывается в окрестностях Атласских гор. Глину девушки разводят водой, добавляя каплю масла, чтобы не сушить и не перетягивать кожу. Марокканки использую белую и красную глину, но самой целебной считают зеленую, которая и добывается, помимо всего прочего, только в родной стране.


О твердости духа

Марокканки, как и все девушки мира, любят духи, да вот только отличаются они от привычных флаконов не только консистенцией, но и концентрацией. Девушки здесь предпочитают жидкостям твердые духи с достаточно насыщенным запахом из-за присутствия в них большого количества эфирных масел. Более того, марокканки так любят «пахнуть», что могут использовать такой брусок, намазывая все тело. А ведь запах таких духов намного ярче, да и держится он в течение всего дня!

-Рубрики

  • ДИЗАЙН ИДЕИ ИНТЕРЬЕРОВ (4541)
  • Дом уют (563)
  • Подушкино царство (317)
  • Детали (297)
  • Организация пространства (222)
  • Фен шуй (130)
  • Винтаж, шебби шик (106)
  • Пауки отдохнут (89)
  • Балкон - свежие идеи (74)
  • Кошкин дом (20)
  • Интерьер прихожей (17)
  • Цветоводство (402)
  • Морская (121)
  • Новый год и др (741)
  • Пробка.. подарок африки (45)
  • МЫЛОВАРЕННАЯ ФАБРИКА (2509)
  • Скрабы бомбы (513)
  • Кремячим (435)
  • Интересности-полезности (201)
  • Шампуни (139)
  • Бельди,убтан (80)
  • Гидрофильности (52)
  • Мыловарим (1084)
  • ВЯЗАНИЕ И ШИТЬЕ (2343)
  • Школа мастерства (438)
  • Тепло и красиво (322)
  • Модный показ (266)
  • Цветовые сочетания (151)
  • Журналы по вязанию (64)
  • Фелтинг (121)
  • Шапки и шарфы (396)
  • Текстильное волшебство (475)
  • Трансформер (82)
  • ЛЕТАЮЩАЯ ДОМОХОЗЯЙКА ФЛАЙ ЛЕДИ (1796)
  • Моющее для дома (139)
  • ВСЕ О НАПИТКАХ (1295)
  • Алкоголь (261)
  • Ликеры (157)
  • Культура сомелье (71)
  • Безалкоголь (185)
  • Чистое здоровье (616)
  • ФИЛЬМОТЕКА (1099)
  • ОСТАНОВИСЬ МГНОВЕНЬЕ (723)
  • Дети это жизнь (9)
  • Фотография (239)
  • ИГРУШЕЧНАЯ СТРАНА (500)
  • Тильдомания (191)
  • Журналы.Мягкая игрушка (18)
  • Для наследницы (285)
  • ДАЧНЫЙ ОТВЕТ (497)
  • ЧИТАЛЬНЫЙ ЗАЛ (189)
  • ИНТЕРЕСНЫЕ ИСТОРИИ О . (7829)
  • Украина (3004)
  • Так бывает (1452)
  • Иллюстрация (501)
  • История вещей (342)
  • Креатиффф (284)
  • Видео (258)
  • Самоцветы (118)
  • Города и страны (586)
  • Живопись (249)
  • Днев и его секретs (267)
  • Музыка (19)
  • Стихи и проза (187)
  • Забавные животные:) (421)
  • КУЛИНАРНАЯ КНИГА (12479)
  • Сладкая выпечка (641)
  • Печенье ,пряники (553)
  • Закуски и салаты (523)
  • Учимся творить (485)
  • Торт с шоколадом (345)
  • Вторые блюда ,гарниры (263)
  • Торты (240)
  • Чай ,Кофе (238)
  • Закуски мясные (223)
  • Закуски из яиц (222)
  • Блины оладьи сырники (194)
  • Чизкейк (178)
  • Маринуем рыбу (151)
  • Кулич и пасха (91)
  • Молочная кухня (86)
  • Без духовки (83)
  • Из лаваша (82)
  • Халва (59)
  • Мафины капкейки (49)
  • Мультиварка (47)
  • Заливное холодец (37)
  • Нутелла (37)
  • Фондю (13)
  • Готовим в микроволновке (5)
  • Варенья джемы цукаты (235)
  • Грибные блюда (131)
  • Десерты (765)
  • Заготовки (516)
  • Закуски рыбные (661)
  • Колбасы рулеты буженина (265)
  • Конфеты (419)
  • Кухни народов мира (122)
  • Мороженное (252)
  • Мясные страви (490)
  • Пельмени и вареники (94)
  • Первые блюда (380)
  • Пироги и пицца (759)
  • Полезные сведения (111)
  • Постный стол (245)
  • Приправы и соусы (638)
  • Ода салу (129)
  • Рыбный день (158)
  • Сыроведение (386)
  • Факты о еде и напитках (379)
  • Хлебобулочная (285)
  • МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА (4116)
  • Красивые и знаменитые (1396)
  • Мудрые мысли (292)
  • Денежный поток (259)
  • Он,она. они. (116)
  • Афоризмы в картинках (69)
  • Правила жизни от. (53)
  • Отцы и дети (37)
  • Психология (774)
  • Юмор (1116)
  • РУКОДЕЛЬНИЦАМ (3115)
  • Топиарий (385)
  • Бижутерия (239)
  • Холодный фарфор (149)
  • Газетоплетение (55)
  • Бижутерия браслеты (145)
  • Бижутерия бусы (250)
  • Бумага стерпит (469)
  • Книги по hand-made (95)
  • Мастер класс (746)
  • Свечное дело (143)
  • Скрапбукинг и декупаж (275)
  • С ЗДОРОВЬЕМ К КРАСОТЕ (8221)
  • Ясенлик (1384)
  • Диеты для всех (1021)
  • Очищение организма (636)
  • Диагностика и лечение (631)
  • Рецепты долголетия (558)
  • Масла в нашей жизни (325)
  • Бархатные ручки-ножки (288)
  • Ванны обертывания (264)
  • Человек звучит гордо (110)
  • От нежелательных волос (103)
  • Фитопохудение (85)
  • Аюверда (72)
  • Чудо-смесь для здоровья (21)
  • Зоркий глаз (82)
  • Зубная фея (161)
  • Отеки (194)
  • Препараты и витамины (347)
  • Уход за волосами (652)
  • Уход за телом (687)
  • Щитовидная железа (53)

-Поиск по дневнику

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Марокканское золото

плоды арганы на дереве в

Марокко, как любая из стран Магриба, обладает множеством чудес. Но есть сред и них одно, которое может быть родом только отсюда. Называют это чудо «Жидким Берберским Золотом», а более просто маслом дерева аргана или аргановым маслом (argan oil).

Плоды на аргановом дереве

Аргана (Argania Spinosa, lat.) или как его еще называют – Железное дерево, растет исключительно на юго-западе Марокко, в районе горных цепей Высокого и Среднего Атласа, на побережье Атлантического океана. Размер площадей, на которых растут эти деревья, и густота их насаждений ежегодно неуклонно уменьшается. Ранее на одном гектаре произрастало 100 деревьев теперь всего лишь около 30. На сегодняшний день эти посадки находятся под охраной ЮНЕСКО.

С недавнего времени на мировом косметическом рынке, со стороны известных брендов, постоянно возрастает спрос на масло дерева арганы. Из-за неукоснительного сокращения количества деревьев и роста спроса на аргановое масло, на сегодняшний день оно считается одним из самых редких и дорогостоящих масел в мире. А королевство Марокко недавно зарегистрировало в Женеве аргановое масло как государственный бренд. Удивительно, что еще небольшое количество времени назад, об этом уникальном продукте знали лишь в пределах страны.

Дереьвя арганы встречаются, в незначительном количестве, и в одном из регионов Мексики. Там они произрастают в диком виде, и их плоды для изготовления косметического и пищевого масла не пригодны.


Дерево само по себе ничем не выдающееся. Ну, разве что, своей живописной корявостью. Произрастает на территориях граничащих с пустыней. Имеет небольшие листочки, много колючек, и несъедобные плоды. Плодоносит 1 раз в 2 года. И живет от 150 до 200 лет. Именно из плодов и приготовляется масло арганы. Однако крестьяне используют все дерево без остатка. Стволы идут на изготовление мебели, ветки для разжигания очагов, а листвой питаются козы и верблюды.

Козы на деревьях

Да, это именно те козы на деревьях, фотографии которых так будоражат многих. Другой растительный покров практически отсутствует в этих местах большую часть года. И только весной, во времена таяния снегов на вершинах Атласских гор, вода устремляется в русла рек, и Марокко буйно зеленеет и расцветает. Происходит это где-то в апреле-мае.

Все остальное время этих несчастных козочек, козлов и козляток сама природа заставляет взбираться на деревья. Голод то не тетка. Специально их туда никто не загоняет, лезут они туда сами. Кроме листочков на деревьях, в округе нет больше никакой еды. Очень часто встречается информация, что они поедают и плоды. А уже из «первично переработанных» остатков приготовляют масло. Возможно, какую-то часть они и съедают. Но это совершенно не обязательно.

Упоминается даже про специфический берберский способ сбора плодов арганы. Деревья колючие. Чтобы не повредить руки, они проводят вдоль посадок верблюдов. Так как поверхностный слой ротовой полости верблюдов имеет более плотный слой, они приспособлены к поеданию всяческих колючек. Верблюды объедают плоды, и после сбора остающихся орехов, приготовляется масло. Правда это или нет, я утверждать не берусь.

демонстрация стадий процесса отжимки масла

Весь процесс изготовления масла происходит по старинной технологии и только вручную. Сначала собираются спелые плоды арганы. Высушиваются. Очищаются.

сухие плоды и очищенные орешки

Получается светло-коричневый орешек. В этом орешке содержатся 2-3 светлых семечки. Эти семечки перетираются в каменных мельницах, а уже из полученной массы выжимается драгоценное масло. Процесс очень трудоемкий и длительный по времени. Для приготовления 1 литра масла необходимо в среднем 6 часов. А для получения 100 мл масла необходимо около 10 кг плодов.

Если семечки перед перетиркой предварительно обжаривают, то получается масло глубокого золотистого с красным оттенка. Имеет яркий и сильный аромат с тонами ореха и специй. По вкусу как тыквенное семя, но он более характерный. Именно такое масло используется в пищу.

Если семечки не подвергались предварительной обжарке, масло получается красивого янтарного цвета и пригодно для использования в косметике и фармацевтике.

В регионе распространения Железного дерева существует множество семейных и частных производств арганового масла. В последнее время королевство приняло программу наибольшего благоприятствования распространению арганы и производству масла. Сегодня даже создаются государственные кооперативы по его изготовлению. При этом процесс идет в двух направлениях. Государство получает повышенные объемы столь востребованного и дорого продукта. А население, получают гарантированную работу. К работе приглашаются женщины из беднейших берберских семей.

Марокканское золото (7 фото)

Марокко, как любая из стран Магриба, обладает множеством чудес. Но есть среди них одно, которое может быть родом только отсюда. Называют это чудо «Жидким Берберским Золотом», а более просто маслом дерева аргана или аргановым маслом (argan oil).
Марокканское золото (7 фото)

Аргана (Argania Spinosa, lat.) или как его еще называют – Железное дерево, растет исключительно на юго-западе Марокко, в районе горных цепей Высокого и Среднего Атласа, на побережье Атлантического океана. Размер площадей, на которых растут эти деревья, и густота их насаждений ежегодно неуклонно уменьшается. Ранее на одном гектаре произрастало 100 деревьев теперь всего лишь около 30. На сегодняшний день эти посадки находятся под охраной ЮНЕСКО.

С недавнего времени на мировом косметическом рынке, со стороны известных брендов, постоянно возрастает спрос на масло дерева арганы. Из-за неукоснительного сокращения количества деревьев и роста спроса на аргановое масло, на сегодняшний день оно считается одним из самых редких и дорогостоящих масел в мире. А королевство Марокко недавно зарегистрировало в Женеве аргановое масло как государственный бренд. Удивительно, что еще небольшое количество времени назад, об этом уникальном продукте знали лишь в пределах страны.

Дереьвя арганы встречаются, в незначительном количестве, и в одном из регионов Мексики. Там они произрастают в диком виде, и их плоды для изготовления косметического и пищевого масла не пригодны.
Марокканское золото (7 фото)

Дерево само по себе ничем не выдающееся. Ну, разве что, своей живописной корявостью. Произрастает на территориях граничащих с пустыней. Имеет небольшие листочки, много колючек, и несъедобные плоды. Плодоносит 1 раз в 2 года. И живет от 150 до 200 лет. Именно из плодов и приготовляется масло арганы. Однако крестьяне используют все дерево без остатка. Стволы идут на изготовление мебели, ветки для разжигания очагов, а листвой питаются козы и верблюды.
Марокканское золото (7 фото)

Да, это именно те козы на деревьях, фотографии которых так будоражат многих. Другой растительный покров практически отсутствует в этих местах большую часть года. И только весной, во времена таяния снегов на вершинах Атласских гор, вода устремляется в русла рек, и Марокко буйно зеленеет и расцветает. Происходит это где-то в апреле-мае.

Все остальное время этих несчастных козочек, козлов и козляток сама природа заставляет взбираться на деревья. Голод то не тетка. Специально их туда никто не загоняет, лезут они туда сами. Кроме листочков на деревьях, в округе нет больше никакой еды. Очень часто встречается информация, что они поедают и плоды. А уже из «первично переработанных» остатков приготовляют масло. Возможно, какую-то часть они и съедают. Но это совершенно не обязательно.

Упоминается даже про специфический берберский способ сбора плодов арганы. Деревья колючие. Чтобы не повредить руки, они проводят вдоль посадок верблюдов. Так как поверхностный слой ротовой полости верблюдов имеет более плотный слой, они приспособлены к поеданию всяческих колючек. Верблюды объедают плоды, и после сбора остающихся орехов, приготовляется масло. Правда это или нет, я утверждать не берусь.
Марокканское золото (7 фото)

Весь процесс изготовления масла происходит по старинной технологии и только вручную. Сначала собираются спелые плоды арганы. Высушиваются. Очищаются.
Марокканское золото (7 фото)

Получается светло-коричневый орешек. В этом орешке содержатся 2-3 светлых семечки. Эти семечки перетираются в каменных мельницах, а уже из полученной массы выжимается драгоценное масло. Процесс очень трудоемкий и длительный по времени. Для приготовления 1 литра масла необходимо в среднем 6 часов. А для получения 100 мл масла необходимо около 10 кг плодов.

Если семечки перед перетиркой предварительно обжаривают, то получается масло глубокого золотистого с красным оттенка. Имеет яркий и сильный аромат с тонами ореха и специй. По вкусу как тыквенное семя, но он более характерный. Именно такое масло используется в пищу.

Если семечки не подвергались предварительной обжарке, масло получается красивого янтарного цвета и пригодно для использования в косметике и фармацевтике.

В регионе распространения Железного дерева существует множество семейных и частных производств арганового масла. В последнее время королевство приняло программу наибольшего благоприятствования распространению арганы и производству масла. Сегодня даже создаются государственные кооперативы по его изготовлению. При этом процесс идет в двух направлениях. Государство получает повышенные объемы столь востребованного и дорого продукта. А население, получают гарантированную работу. К работе приглашаются женщины из беднейших берберских семей.
Марокканское золото (7 фото)

Масло из арганы берберские женщины применяли в лечебных и косметических целях с древних времен. Оно обладает неповторимыми омолаживающими, восстанавливающими и питательными свойствами. В наши дни лавки и магазинчики кооперативов предлагают очень обширный ассортимент. Различные масла с добавками и без, масла для пищи, мыло, фармацевтические масла для кожи и суставов, кремы для лица и тела, шампуни, порошок для отбеливания зубов, берберские лекарственные составы на основе арганы. Всего и не помню. Достаточно высокие цены. При этом они стабильны во всех местах.

Есть дешевый вариант покупки этого масла. Когда лежишь на пляже отеля, из-за ограждения, с муниципальной части пляжа, появляются продавцы-берберы со словами «Арган! Арган!» с флаконами в руках. Про качество этого продукта ничего сказать не смогу.

Я покупала несколько продуктов в магазине. Результаты были неожиданными для меня самой. Подруге привезла мыло. У нее проблемная кожа. На момент использования его, она отказалась от других косметических средств. До сих пор мечтательно вспоминает, как все было хорошо. Маме привезла масло для лечения суставных болей. Думала фигня полная. Ничего подобного. Расход незначительный, невероятно приятный аромат и сильный эффект по снижению боли.Себе покупала порошок для отбеливания зубов. Странная кристаллизованная субстанция, похожая на активированный уголь. Думаю, получается из конечных продуктов выжимки. Небольшое количество, смешанное с зубной пастой, дает мягкое отбеливание эмали. А еще я в кооперативе вдыхала аромат берберской смеси от насморка. Ароматный импульс мгновенно достиг области третьего глаза, а затем сразу устремился в теменную чакру. Отек в носоглотке прошел на пару дней.

Мое личное мнение – масло арганы – это действительно Марокканское золото. Полезное, уникальное, и самобытное. Наряду с бабушами, коврами, серебряной утварью и украшениями, изделиями из керамики, восточными сладостями, загаром и фотографиями дверей и ярких орнаментов привезите с собой из поездки в Марокко флакон Жидкого Берберского Золота.

Читайте также: